Просто вземете вашите остатъчни черупки (скариди, раци и омар имат най-вкус, но има и много вкус в миди, миди и стриди), добавете малко аромати, билки и вода и оставете да къкри за няколко часа. Преди да се усетите, ще имате идеалния запас за ризото и супи.
Можете ли да използвате повторно черупки от миди?
Останалите черупки от много различни миди са отлични за използване като съдове за готвене. Почистват се добре и могат да се използват отново и отново, ако се грижат правилно. Бонус, правят страхотно представяне.
Могат ли черупките да се използват повторно?
Замисляли ли сте се какво се случва с всички онези черупки от стриди, останали след местно печено стриди? Черупките от стриди могат да бъдат смлени в тротоара или просто изхвърлени, но те също могат да служат за по-добра цел: Могат да бъдат рециклирани и направени обратно в една от най-добрите повърхности за отглеждане на млади стриди.
Как почиствате черупките от миди за повторна употреба?
Използвайте белина за почистване на вашите миди
- Напълнете тенджера с равни части вода и белина. …
- Накиснете черупките в разтвора. …
- След като това покритие изчезне, можете да отстраните черупките от разтвора. …
- Изплакнете обилно черупките си и оставете да изсъхнат напълно.
- Втрийте бебешко олио или минерално масло върху черупките, за да възстановите блясъка.
За какво могат да се използват миди?
Мидите помагат за балансиране на pH на купчината компост. Компостирането у дома е практически по-полезно за вас, отколкото за околната среда; помага ви да спестявате пари, осигурява богата почва за вашата градина и намира място за миризливи битови отпадъци.